Nem kell megijedni, nem a gereblye kerül ebbe az illatos, egészséges szörpbe, hanem a fűszerkert finom, friss levelei.A fűszer szó régies változata a fűszerszám, s jelent mind
fűszert, mind gyógynövényt. Ha van mediterrán kertünk, tavasztól szedhetjük a
friss zöldfűszereket. De a konyhai ablakban is elfér egy kis rozmaring, menta,
citromfű. Mi most egy citromfüves, mentás, zsályás, kakukkfüves változatot készítettünk.
